【喻王】一人食9：京酱肉丝
大家好我是你们的小楼待风雨，恕我直言，昨天的文能顺利发出来真是个奇迹……
早上设定时的时候一直提示我被屏蔽
还是到下午的时候呼喊千旅老师来救我，才解决了问题
给千老师打call！记得多买她的小电影啊嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎
“大家好啊欢迎收看今天的一人食，我是鱼，今天要推荐的菜是一道经典的京菜，京酱肉丝。”
喻文州心情颇好的把猪里脊肉从冰箱里拿出来
“对对对，我就是以权谋私来着，我就是想做京菜来着你们打我啊哈哈哈哈。不过我也超可怜的啊，虽说有喜欢的人吧可是他完全不知道，而且我在广东他在北京离好远的，哪怕我现场烤只鸭子呢他也吃不到。难过。”喻文州演技满分的将幽怨的情绪表达的淋漓尽致
“首先，先把肉切成细丝……如果刀工不是很好的话就把肉扔进冷冻里冻一会儿再拿出来切，就比如我，我就是刚刚才从冰箱里拿出来的。”
等到所有的肉都变成均匀的肉丝后，喻文州从柜子里拉出来一个印着大小眼标志的碗
“……这碗什么时候买的？我怎么不记得微草周边出过餐具哈哈哈”喻文州显然也是没想到，
声音里掩盖不住的笑。
“那什么，微草粉别打我啊。”
王杰希挑了挑眉，原来这家伙还真是他的粉啊。
“不管了，反正微草也在北京，来装京酱肉丝刚刚好。”
然后那只打游戏用的手抓起肉丝装进碗里，从调料堆中准确的拿出几个瓶瓶罐罐
“给肉里放一点盐，白胡椒粉，料酒，没有料酒就用啤酒，把调料和肉在一起拌匀”
“然后再放生粉下去上浆…有时候家里做菜会省略这一步啦。最后到一点食用油让肉腌制15分钟来入味。”
把肉放在旁边腌制的时候，喻文州举起了一颗绿油油的生菜上来
“我决定今天的京酱肉丝要裹在生菜里吃”然后开始着手处理菜叶子
等到生菜大小均匀湿漉漉整整齐齐的躺在玻璃碗中的时候，肉丝也腌的差不多了。
“然后在锅里放油，等到油热了后把肉丝倒进去。迅速用筷子把肉划拉散，炒至变色倒出来放在一边备用”
“再拿出一个小碗”喻文州转了碗一圈“嗯，这是一个正常的碗。”
“在碗里放一点白胡粉，白糖生抽和一点点老抽。今天要给里面加陈醋了啊，还有一勺啤酒，料酒也行。再加点水搅拌均匀备用。”
喻文州把锅拎起来在水池里迅速的冲洗，又放回灶台上打开火把锅烘干
“……不好意思，我不应该洗锅的。应该留一点油来炒料……”喻文州对着摄像机的收音器无奈的说
“都是因为这个碗，被盯着我就出错了。”然后果断甩锅给王杰希
王杰希：人在家中坐，锅从天上来？
“重新来重新来，再锅里倒油放蒜爆香，再加甜面酱……甜面酱就是最有名的那个牌子就好哈，炒香就可以。”
喻文州伸长胳膊跨越案板拿到了之前调好的料汁加进锅里
“一直煮它，直到开始吐泡泡收汁，再倒进去肉丝翻炒均匀就可以关火啦！”
喻文州把码的整整齐齐的生菜摆到肉丝旁边，加了一筷子肉裹进去。
王杰希看到这里是真的有点难受了。
他有点想家，他妈妈做京酱肉丝也是这用生菜裹着吃的。
不管他要怎么样扛着微草前进，他也是会有七情六欲的。
也是会在某一个瞬间爆发些什么。
王杰希为了让自己快点从奇怪的情绪里脱身，切了微博小号点开了美食博主的私信
“你真的粉王杰希啊？”
“真的呀，粉似黑嘛。”喻文州理直气壮
不过这时候王杰希也没什么心情跟他闹
“地址拿来，给你寄签名。”
喻文州敏锐的察觉到王杰希有些低落的情绪，以往他绝对会顺着话调侃两句
“怎么了吗，今天？”
王杰希在打字的手收了回去，怎么搞的，一个陌生人，是怎么看出来的。
“没什么，有点想家。地址”
喻文州了然
“因为京酱肉丝？”
“……话真多，签名还要不要。”
“要的要的”喻文州学着王杰希当初，给了自己在蓝雨俱乐部附近买的小公寓的地址。
“不过啊，要是真的想家了就回去呗。谁还规定成年人不准想家了是吧。”
王杰希关了微博在电脑前坐了一会儿
“喂，妈。我今天回家住”
“我想吃京酱肉丝。”
“跟我爸说，我陪他喝两杯。”
小剧场：
王妈妈：听说你会做饭？
鱼：略知一二，自然比不上伯母您。
杰西卡：妈，他骗你，他做饭比你好吃。
计划失误！
本来打算今天让杰西卡的爸爸妈妈上线做一下助攻！！
没想到……今天做菜的字数超了
那就明天吧……
