【喻王】一人食11：水晶虾饺
大家好我是你们的小楼待风雨！！一人食已经写到11了，马上也要开学了……
这两天十分惶恐要怎么和新同学相处来着……
要怎么和舍友相处来着……
叹气，还有啊，lo依旧在欺负我。
绝望。
虾饺！！！！虾！海鲜是我命啊！
舔舔嘴
等到收拾好一切，也到了该睡觉的时候。
对不起，是爸妈该睡觉的时候了。王杰希洗完澡，看着亲妈放在他床上的魔性睡衣陷入沉思。
“妈，你为什么要给我买喻文州的咸鱼睡衣？”
“大小眼没货了，话说喻文州是谁？”
“……晚安。”
王杰希认命一般的换了睡衣躺在窗口的椅子里玩手机。
叮咚，微博显示有新私信。
“谢谢，签名收到了。”
王杰希从躺椅里直起身子，一条腿盘起来，另一条撑在下巴上，坐姿可以说是十分的放飞自我了。
也是只有在家，王杰希才能是王杰希了。
“你是真粉吗？亲笔签名寄给你你都不带激动的！”王杰希较真的说
喻文州哭笑不得，他总不能说我昨天还跟本人聊天呢吧？
“……那？啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！杰西卡！！！！！谢谢大佬！！！！给你疯狂打call！！！！”
“这样子的反应可以吗？”喻文州面无表情的回复。
“你怕不是傻了吧？”
药丸，王杰希觉得自己药丸。
他看到这个家伙这种反映，脑子里第一个反映出来的居然是喻文州还有这样子的一面。
不是，谁告诉你他是喻文州了？
王杰希拍拍自己的脸。
“你的地址离蓝雨俱乐部挺近的来着？”非常没有水平的岔开话题
“之前买的，没怎么注意。”喻文州看了眼手边的签名有些想笑，要只是一个单纯的签名倒也罢了，上面明晃晃的写着to一人食の鱼，这可真夸张，这王杰希也是心大，这是生怕别人不知道他和王杰希‘关系匪浅’能专门写to，也不怕被坏人利用。
有问题，太有问题了。
王杰希敏锐的嗅到了不寻常的气息。
已知这个博主玩荣耀，且十分关注职业圈。他人又在G市，不可能不知道蓝雨俱乐部。
就算是在蓝雨大本营的微草粉，也不可能完全不关注蓝雨。或多或少会有些留意。
他在隐瞒些什么
还有一种可能是，他不需要这么留意蓝雨。
那么，会是什么样的人，会不关注蓝雨，却挂着蓝雨的猫当头像？
王杰希觉得自己抓住了什么。
远在千里之外的喻文州也感受到一丝危险
“魔术师……可是很聪明的。”
原本打算睡到自然醒的王杰希睁开眼睛也不过是八点多，他有些遗憾的划开手机，很久没有体验过起床就吃午饭的感觉了。
“大家好啊我是鱼，欢迎收看今天的一人食，今天要推荐——水晶虾饺皇。”
新鲜的虾乱乱的缩在盆里，明明知道逃不过的命运但还是要挣扎一下
“虾饺最重要的就是新鲜，所以食材的选用十分关键。”喻文州拿起剪刀熟练的减去虾头，再从虾的倒数第二节处挑去虾线，行云流水一般处理好了那些可怜的虾子。
“先说好啊，绝对不能用超市买来的冷冻虾仁，冷冻的口感和味道完全不能和鲜虾比。虾饺的灵魂就是馅儿了。”
“首先，把三分之二的虾肉剁成泥，剩下的三分之一切成丁，顺便把青笋和马蹄也切碎放在虾肉泥中，加入盐，糖和姜汁搅拌均匀。”
喻文州看着碗里的馅料差不多均匀后，把修长白净的手指举到屏幕前
“洗干净的手！”然后后抓起馅料，从一尺高的地方往碗里甩。
“等到馅料上劲儿后，大概就是甩20-30次的样子，往里面伴入植物油搅匀，再冷冻15分钟。”
“在这15分钟里我们来解决一下皮子的问题。”
喻文州把澄粉和生粉分开来放，又拿出了一个小盆子。
“首先，把100g澄粉和10g生粉，盐混合拌匀，再加入沸水搅拌成雪花状，焖上5分钟。”
“将它趁热揉搓均匀，分次数加入剩下的生粉。”白白胖胖的面团在喻文州手里滚来滚去
“再加入一点油继续揉搓，这时候面团就不会粘手了”继而变得光滑。
“然后用湿布遮盖让它发酵20分钟。”
喻文州从冷冻里拿出来馅儿，把剩下的虾粒加进去放入冷藏
“好啦！现在面皮已经发酵完成了，剩下的任务只需要把它搓圆擀成面皮儿，记得要越薄越好，这样虾饺蒸出来才会晶莹剔透。”
喻文州从冰箱里拿出来馅料开始包，面片和馅料在喻文州手里显得无比听话，按照规矩一丝不苟的变成一颗胖嘟嘟的虾饺
“只要上锅蒸4-5分钟就可以了，看！”
喻文州从蒸锅里端出盘子
闪闪发亮晶莹剔透的饺子还冒着热气，隐约还能看见里面红红的虾。
“这种虾饺咬下去那必须是鲜嫩多汁，一口一个更是过瘾。”喻文州挑了一颗咬了一半，
把露出馅儿的那一面对着摄像机
“看~有没有超级想吃!其实粤式早茶里的三盅两件里，少不了的就是虾饺了，你们要是来广东，一定要记得吃啊……”
忍不了，完全忍不了！对于还在被窝里没有吃早饭的吃货王杰希来说，这无疑是起床的最大动力。
“喻队！歪？喻文州！！文州！”
喻文州收到杰西卡的连环夺命call后迅速的回消息
“怎么了杰希？这么着急。”
“G市哪里的虾饺最好吃！”
“蓝雨食堂。再有两个礼拜就夏休期了，你过来玩吧，我带你吃好吃的。”喻文州果断用美食来勾引王杰希。
“成！”
喻文州：计划通！
小剧场
鱼：杰希，你是不是计划好了来广东试探我。
杰西卡：哦哟哟哟喻队长，只准你套路我不许我套路你啊？这可不行。
同志们，聪明的杰西卡已经在开始计划反击了；
而笨的杰西卡还在心心念念吃虾饺
哈哈哈哈哈哈哈
我好想写杰西卡套路鱼总啊哈哈哈哈哈哈哈
